فرآیند تولید کنسرو میوه با انتهای باز آسان

کل فرآیند تولید میوه‌های کنسرو شده مستلزم این است که تمام مواد لازم در قوطی‌ها از قبل آماده شوند، مانند دانه‌بندی، شستشو، برش، برداشتن دانه‌ها و مراحل ضدعفونی سفید کردن. و در کنار آن، کنسرو کردن، کنترل سرعت عملیات، وزن کردن دقیق و حفظ بهداشت محیط نیز مهم است. به خصوص در فرآیند تزریق شکر، به دلیل اطمینان از کیفیت میوه های کنسرو شده، نیاز است که شکر در درگاه مخزن فرو نرود. سپس مرحله بعدی اگزوز پیش مهر و موم است که نیاز به حذف شکاف بین بالای هوای مخزن، تولید انبوه با جعبه اگزوز گرمایش حمام آب، تولید دسته ای کوچک از اگزوز آب گرم دارد. بعد از مرحله اگزوز در قوطی، باید فورا قوطی ها را آب بندی کنید، پس از آن باید استریل کردن سریع، استریل کردن، آب جوش، مخازن استریل کردن، گلدان کوچک حمام و غیره را داشته باشید. مرحله آخر استریل کردن است، یعنی باید قرار دهید. قلع کنسرو شده را بلافاصله برای استریل کردن در یک ظرف حرارتی قرار داده و پس از آن می توان قلع کنسرو خنک شده را خارج کرد و به محصول نهایی تبدیل شد.